कुदाल को दो भागों में बांटा गया है। पहला भाग"hoe ब्लेड" है, जिसका उपयोग मिट्टी और खरपतवार को ढीला करने के लिए किया जाता है। कुदाल के ब्लेड का आकार रसोई के चाकू की तरह ही सपाट और लंबा होता है। कुछ विशेष भी होते हैं, जैसे आयताकार, लंबा और संकीर्ण, समलम्बाकार आदि।
GG quot;Handle" दूसरा भाग है। यह एक गोल लकड़ी की छड़ी होती है, जो आमतौर पर दृढ़ लकड़ी से बनी होती है। यह कुदाल ब्लेड का समर्थन करने के लिए कुदाल ब्लेड के पीछे एक छेद में स्थापित किया गया है। लंबाई 80 सेमी से 160 सेमी तक होती है। , लेकिन लंबा होना अधिक सुविधाजनक है, क्योंकि किसानों को अपनी कमर बहुत कम नहीं मोड़नी पड़ती है। कुदाल की आंख की संरचना डी-आकार की होती है। कोण समायोजित किया जा सकता है।
कुदाल प्रयास को बचाने के लिए लीवर सिद्धांत का उपयोग करता है, लेकिन कार्य कुशलता कम है।